Käsespezialitäten

Käsespezialitäten

Fondue, Raclette und Käsknöpfle

Die Traditionsgerichte Fondue und Raclette gibt es à disrétion.

Fondue, Raclette und Käsknöpfle

Den Käse beziehe ich von der Molkerei Grabs.

Jeden Freitag für nur CHF 18.50 feinste hausgemachte Käsknöpfle
Meine Käsknöpfle sind selbstverständlich serviert mit hausgemachtem Apfelmus und/oder Kartoffelsalat.

In den Monaten November bis Februar gibt es auf Vorbestellung/Reservation ab 4 Personen Raclette und Fondue à discrétion.
Das à discrétion ist auch hervorragend geeignet für geschlossene Gesellschaften, Geburtstags-, Firmen- und Weihnachtsfeiern.
Selbstverständlich werden die Gerichte mit reichlich Zutaten serviert.

Fondue à discrétion - CHF 25.50
Raclette à discrétion - CHF 27.50